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2026 The Bar & Drinks，于重构之潮，锚定酒饮新未来
2026-02-05
上海2026年2月5日 /美通社/ -- 一场静默却深刻的消费结构调整正在悄然发生。Z世代的饮酒不再追求数量，而是更看重品质与体验。"日间微醺"兴起，饮酒文化也逐渐从深夜蔓延至傍晚时分，融入更轻松、更日常的生活节奏。
背靠亚洲餐饮及供应链旗舰盛会——HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会，The Bar & Drinks上海国际酒吧西餐及酒饮展应势而生，本届展会将于2026年3月30日-4月2日于国家会展中心(上海) 8.2号馆盛大开展！The Bar & Drinks将脱离传统展会单一的展陈模式，打造"秀+展+赛"深度融合的酒饮生态平台，致力于帮助品牌在变革中抢占先机。
一、应势：三维一体酒饮生态平台
背靠亚洲餐饮及供应链旗舰盛会——HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会，The Bar & Drinks上海国际酒吧西餐及酒饮展将共享其33年积累的行业资源与千万级流量。HOTELEX系列展年展出面积达183.8万㎡，覆盖酒店、餐饮、食品饮品、连锁加盟等六大产业链，每年吸引超20万专业观众与买家群体。
The Bar & Drinks将充分共享这一千万级流量与行业资源池，确保参展品牌站在中国餐饮与酒饮市场最具活力的脉搏之上。
平台的核心创新，在于其独特的"秀+展+赛"三维融合模式。The Bar & Drinks打破传统展位边界，构建"文化表达 + 社交实验 + 可持续商业"三维一体的酒饮生态系统。
01 注重文化表达：打破传统展陈
02沉浸式空间：以"快闪空间"为载体
03可持续商业：主流、细分赛道齐驱
二、聚焦：八大板块定义品牌主场
如何精准触达正在重塑的市场渠道？
如何让产品在真实的消费场景中被体验、被理解？
如何与行业核心圈层建立深度链接？
The Bar & Drinks 致力于帮助参展品牌精准找到对的渠道、让产品在真实场景中被体验、与真正"懂酒""爱酒"的核心圈层建立联系。
（一）八大招商板块：赋能全域品牌势能增长
链接酒饮产业链、挖掘行业新价值。
The Bar & Drinks 设立8大招商板块：
（二）特色专区：锁定气泡及无醇饮品细分赛道
气泡酒赛道正以前所未有的热度席卷全球；而无醇饮品则凭借"健康零负担"的标签，从细分选择走向主流餐桌。
基于对市场的深刻洞察，The Bar & Drinks 2026为高增长赛道量身定制，隆重打造了独立的气泡及无醇饮品专区（Sparkle On）。
三、共振：即刻行动 共铸行业未来
2026年，酒饮行业将在结构性变革中加速分化。从传统品类的价值重塑，到气泡与无醇品类的爆发增长；从流通渠道的格局演变，到"日间微醺"与"在地风潮"引领的消费新叙事。
The Bar & Drinks上海国际酒吧西餐及酒饮展的价值，不止于构建一个高效的商贸平台，更致力于在快速流变的浪潮中，提供一个清晰的行业「坐标系」——让每一家寻找方向的品牌，都能在此锚定自己的位置，看见未来，并连接通往未来的一切所需。
即刻预定展位，抢占先机
上海财大豪生大酒店编辑整理
上海财大豪生大酒店交通指南
酒店位于历史悠久的上海财经大学校园内，步行可达地铁3号线江湾镇站，邻近逸仙高架路，方便去往城区各个角落。
【前往酒店】
- 距离地铁3号线江湾镇站0.7公里，步行约10分钟；
- 距离上海虹桥机场（一号航站楼）22.92公里，乘坐地铁10号线（新江湾城方向），在虹桥路站下车，换乘地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约95元；
- 距离上海虹桥机场（二号航站楼）26.52公里，乘坐地铁2号线（浦东国际机场方向），在中山公园站下车，换乘地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约111元；
- 距离上海浦东国际机场38.95公里，乘坐地铁2号线（徐泾东方向），在世纪大道站下车，换乘地铁4号线，在宝山路站下车，换乘地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约148元；
- 距离上海火车南站22.02公里，乘坐地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约71元；
- 距离上海火车站9.55公里，乘坐地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约31元；
- 距离上海火车南站约22.02公里，乘坐地铁3号线(江杨北路方向)，在江湾镇站下车(4号口出)，步行约810米。乘坐出租车约71元。
- 距离虹桥火车站26.97公里，乘坐地铁2号线（浦东国际机场方向），在中山公园站下车，换乘地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约109元； 【酒店周边】
- 距离人民广场10.27公里，乘坐地铁8号线（市光路方向），在虹口足球场站下车，换乘地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约33元；
- 距离五角场商圈3公里，乘坐出租车约10分钟；
- 距离外滩9公里，乘坐出租车约20分钟；
- 距离上海环球金融中心13公里，乘坐出租车约25分钟；
- 距离上海体育场18.5公里，乘坐出租车约30分钟；
- 距离上海光大会展中心21公里，乘坐出租车约30分钟；
- 距离上海新国际博览中心16公里，乘坐出租车约25分钟；
- 距离地铁3号线江湾镇站0.7公里，步行约10分钟；
- 距离上海虹桥机场（一号航站楼）22.92公里，乘坐地铁10号线（新江湾城方向），在虹桥路站下车，换乘地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约95元；
- 距离上海虹桥机场（二号航站楼）26.52公里，乘坐地铁2号线（浦东国际机场方向），在中山公园站下车，换乘地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约111元；
- 距离上海浦东国际机场38.95公里，乘坐地铁2号线（徐泾东方向），在世纪大道站下车，换乘地铁4号线，在宝山路站下车，换乘地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约148元；
- 距离上海火车南站22.02公里，乘坐地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约71元；
- 距离上海火车站9.55公里，乘坐地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约31元；
- 距离上海火车南站约22.02公里，乘坐地铁3号线(江杨北路方向)，在江湾镇站下车(4号口出)，步行约810米。乘坐出租车约71元。
- 距离虹桥火车站26.97公里，乘坐地铁2号线（浦东国际机场方向），在中山公园站下车，换乘地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约109元； 【酒店周边】
- 距离人民广场10.27公里，乘坐地铁8号线（市光路方向），在虹口足球场站下车，换乘地铁3号线（江杨北路方向），在江湾镇站下车（4号口出），步行约810米。乘坐出租车约33元；
- 距离五角场商圈3公里，乘坐出租车约10分钟；
- 距离外滩9公里，乘坐出租车约20分钟；
- 距离上海环球金融中心13公里，乘坐出租车约25分钟；
- 距离上海体育场18.5公里，乘坐出租车约30分钟；
- 距离上海光大会展中心21公里，乘坐出租车约30分钟；
- 距离上海新国际博览中心16公里，乘坐出租车约25分钟；
所属商业区：
酒店区域：杨浦区
酒店地址： 上海 · 上海 · 杨浦区 · 武东路188号